「ふくろうの家 C’est chouettes(セシュエット)」現場レポート

足場が外され、シンプルな意匠が現れました
新しいお店では、日々の研究や新しく開発されたパン、クッキーやケーキがウインドウに並べられます
それらのほとんどが手作りで創られたできたてのもので、心がこもったものです